Harina de Chia

• Para consumir la Harina de Chía, se colocan entre una o dos cucharadas de harina en un vaso de agua, u otra bebida, dejar reposar por unos 15 minutos hasta formarse un gel, disolver bien y degustar.
• Consumir con leche, yogurt, ensaladas, frutas, salsas sopas, cremas, verduras ó licuar con jugos de frutas sin azúcar.

Propiedades de la Harina de Chía.

• La Chía es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega-3.
• Contienen antioxidantes, proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales y fibra.
• Ayudan a controlar los niveles de colesterol y la tensión arterial.
• Facilitan la digestión, mejoran el tránsito intestinal y tienen efecto saciante.
• Colaboran en el mantenimiento de una buena salud cardiovascular.
• Favorecen el desarrollo muscular y la regeneración de tejidos.
• Ayudan a controlar los niveles de azúcar. Aporta beneficios para diabéticos.