El puerro además conocido como ajoporro, es una hierba que es igual que el ajo y la cebolla. Los puerros pueden consumirse crudos, si son tiernos o cocidos. Picados muy finos se pueden añadir a ensaladas, si bien se emplean sobre todo hervidos, como plato único (puerros a la vinagreta) o ingredientes de guisos, potajes de legumbres y hortalizas. Estos ricos alimentos y medicinas naturales imaginariamente creado por ser superior Dios tienen muchos beneficios:
1.-Primeramente, es un refuérzate de sistema inmunológico su principio es alucinar estimular y es desinfectante.
2.-Tiene compuestos impacientados antibiótico natural con propiedades antibacterianas cura afecciones respiratorias como la tos.
3.- Cuenta bajo tácito calórico nutriente
4.-Posesiones diuréticas
En 100 gramos de este vegetal destacan el contenido de los siguientes nutrientes:
267 mg de potasio.50 mg de fósforo.
16 mg de magnesio.
64 mg de calcio.
103 mg de ácido fólico.
30 mg de vitamina C.
123 mg de vitamina A.