Composición: La modalidad integral contiene en su cascarilla vitaminas del grupo B y cerca de doce minerales. Una vez refinado se convierte en un alimento energético, muy digestivo, pero sin las propiedades nutritivas que tenía antes. Contiene por cada 100 gramos 357 calorías, 7.2 proteínas, 1.5 grasas y 77.6 de carbohidratos. En el comercio encontramos […]
Composición: DIURETCOL Fósforo, calcio, hierro, manganeso e inulina. Principio amargo, mucílagos, enzimas (amilasa, invertasas, catalasas, oxidasas, cinarasas, ascorbinasas). Vitaminas A, B1, B2 y C. Propiedades: Son muy populares sus propiedades para restaurar las funciones de hígado y vesícula, aunque para ello son mucho más eficaces las hojas y el tallo, los cuales por desgracia se
ALCACHOFAS: APETITIVO Leer más »
