-Potencial nutricional de tarwi esta en cantidad de proteínas.
-Tarwi nos brinda vitaminas, C ,E, CB, Omega3 y 6 en cantidad.
-Tiene minerales como, zinc, potasio, magnesio. manganeso cobre
-Pan de tarwi debe consumir personas con problemas digestivos.
-Pan contiene cobre el consumo fortalece los vasos sanguíneos.
-Tarwi tiene zinc que es bueno para mejorar sistema inmunológico.
– Pan de tarwi facilita el correcto funcionamiento del sistema nervioso.
-Trata comiendo pan de tarwi enfermedad de cardiología-
-Curar mal coronaria de las válvulas cardiacas con tarwi.
PREPARACIÓN DEL PAN DE TARWI:
-Harina de tarwi -Harina de trigo -Manteca -Agua con sal.
-Azúcar poco -Levadura disuelta en agua tibia -Se bate bien.