SOPA QUE CONTIENE PROTEINAS

-1/2 kilo de trigo pelado

-1 taza se habas peladas

– ¼ taza de alverjas verdes.

-1 cebolla grande.

-1 tomate grande.

-papa grande.

-4 dientes de ajos.

-1 cucharada de  de perejil picado.

-2 cucharadas de aceite vegetal.

-sal al gusto.

PREPARACIÓN: Se hacen hervir el trigo agregar luego las habas alverjas las papas y cebolla picada el tomate y la sal en seguida

agregar el perejil picada y aceite.

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