Consumir en las mañanas:
Ingredientes
:1.-Muña verde o seco.
2.-Cashua verde o seco.
3.-Cebolla china verde.
4.-Culantro molido.
5.-Papa blanca picado al estilo.
6.-Papa amarilla picado.
7.- Habas verde.
8.-Olluco picado finito.
9.-Queso al gusto.
10.-Ají molido o entero.
BENEFICIA LOS SIGUIENTES MALES,
-Neumonía.
-Resfrió.
-Escalo fríos.
-Debilidad.
-Mal de altura.
-Soroche en viaje.
-Trasnochados.
-Convalecientes.
-Mujer con bebe.
-Débiles.
PREPARACIÓN.
1.- Hervir agua con palitos de muña y cashua.
2.-Echar papas blancas especial picado.
3.-Echar papas amarillas.
4.-En seguida echar ollucos picados.
5.-Seguidamente habas verde.
6.-Echar queso fresco.
7.-Al servir echar verduras picadas (cebolla china cashua y muña)
8.-Culantro molido con otras hierbas,
9.-Ají molido o entero picado.