ESPUMA DE LECHE EN EL CAFÉ: COMO PREPARAR LECHE A UTILIZAR

Cafetera Automática
ESPUMA DE LECHE EN EL CAFÉ

ESPUMA DE LECHE

En el articulo hablaremos primero de cómo conseguir una espuma de leche para el café en casa. Y después dedicaremos un tiempo a cómo se hace la espuma del café con leche en una máquina expreso más profesionales. No importa si deseas prepararla con una cafetera expreso manual, con una cafetera super automática o con un espumador de leche automático, en el post var a encontrar información sobre todo lo relacionado con el mundo de la espuma de leche para el café. Para obtener una espuma de leche perfecta hay muchos otros factores en juego, entraremos en ellos en este artículo. Un tema central será la materia prima que necesitamos para preparar la espuma, e intentaré dar respuesta a una gran pregunta:  ¿con qué tipo de leche se prepara la mejor espuma?  Cada vez cobra más importancia la cuestión de si las alternativas de leche vegetal producen una espuma que muchos clientes en hostelería y en su casa utilizan como sustituto de la tradicional leche de vaca.

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