TERMINOLOGÍA – Deshidratación Secado • Operación mediante la cual se elimina total o parcialmenteun líquido de la sustancia que lo contiene. • Operación básica por la que el agua que contiene un sólido o una disolución concentrada se transfiere a una masa de aire seco gracias a los gradientes de humedad producidos en ambas fases. OBJETIVOS Aumentar la […]
TECNOLOGÍA DE DESHIDRATADO DE ALIMENTOS Leer más »
Llevar un control de las variables que influyen en el tueste de café puede proporcionar a los tostadores información valiosa sobre el funcionamiento de este proceso. Dado que el calor es un elemento importante durante el tueste, la temperatura es una variable que vale la pena analizar. Crear una curva de tueste para llevar un
Guiar el Tostado Del Café Usando Las Curvas de Tueste Leer más »
El tostado del café es uno de los últimos procesos que se realizan al grano de café para su consumo. Luego viene el molino y luego a degustar una taza. Tostar el café es el proceso básico y clave para lograr el sabor, la textura, olor y apariencia necesaria para el mantenimiento y exaltación del
Proceso de tostado del Café Leer más »
El tocosh es un tubérculo natural nutritivo con vitaminas D, C, Y B6 y con minerales como Magnesio, Potasio, sustancia que transforma a este producto en la Penicilina totalmente natural, nos brinda muchos beneficios para la salud. Es un sorprendente alimento natural que se puede usar como penicilina natural, antibiótico natural, desinfectante, su consumo trata
TOCOSH UNA MEDICINA ANCESTRAL Leer más »
LA ZANAHORIA contiene varias vitaminas como Vitamina B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico) así como la vitamina C y la vitamina E están presentes en cantidades no despreciables. La vitamina A no está presente como tal sino como su precursor, el beta-caroteno. La raíz de zanahoria también contiene calcio, fósforo, sodio, potasio, cobre y zinc.
CUALES SON LOS BENEFICIOS DEL COSUMO DE LA ZANAHORIA Leer más »
Aguardiente proviene de ricas plantas que contiene minerales y vitaminas con muchos beneficios para la salud como: Calcio, fósforo, zinc, magnesio, y potasio. Vitaminas, A, D, B1, B2, B6, los cuales aportan 222 calorías y tiene también cantidad de sustancias orgánicas que sirven para el rendimiento muscular y refuerza los huesos, trata gripe, bronquios, neumonía,
AGUARDIENTE SORPRENDE CON SU PODER MEDICINAL Leer más »
El tomate es un alimento y medicina, compuesto por agua y nutrientes como: hidratos de carbono, vitamina C, vitaminas, A, E, K y B y contiene minerales como el potasio, hierro, selenio y el folato, contiene un gran valor nutritivo que al consumirla podemos prevenir los siguientes males: 1-Podremos prevenir infartos frecuentes. 2-Previene muertes frecuentes
SABIAS QUE CONSUMIENDO TOMATE PODREMOS PREVIENE INFARTOS Leer más »
Matico crece en La costa selva alta y baja, en los valles intermediarios de la sierra. Se le conoce también con el nombre de “cordoncillo” y Hierba del soldado. ¿Qué beneficios tiene matico? Su principal beneficio es que cuenta con activos cicatrizantes y antihemorrágicos, esto quiere decir que podemos controlar y ayudar aliviar problemas y
MATICO REMEDIO CASERO ANALGETICO NATURAL Leer más »
El pelo de choclo es diurético remedio casero, con vitaminas A y K minerales, Magnesio, zinc, fósforos cura los siguientes males la barba de maíz. 1.-Reduce las inflamaciones renales. 2.-Calma las irritaciones. 3.-Menora el crecimiento bacteriano en el organismo. 4.-Trata problema de urinario como 5.- cistitis, 6.-nefritis, 7.-prostatitis y 8.- uretritis, debido a sus propiedades
SABIAS QUE EL AGUA DE PELO DE CHOCLO TRATA 15 ENFERMEDADES Leer más »
125 gramos de zanahoria (fósforos calcio, magnesio, vitaminas, A,B,C,) 50 gramos de espinacas(sodio potasio calcio, vitaminas, B y C) 50 gramos de espárragos(magnesio, hierro, fósforos, vitamina, A, Y B, una vez preparados los ingredientes se licuan se toman y una vez al día en ayunas.
COMO CURAR ACNE CON JUGO Leer más »
