QUINUA GUISADA
-1/2 Kilo de quinua. -1cebolla grande. -1/2 kilo de papas amarillas. -1 taza de alverja verde. —200 gramos de queso. -1 diente de ajos. -2 choclos chicos. -1 tomate -1 pimiento. -orégano – sal y aceite vegetal. PREPARACIÓN: Se sancocha la quinua se hacen un guiso de cebolla tomate, pimiento, todos estos, ingredientes se fríen […]