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 Arctium lappa Composición: Tiene polienos, ácidos alcoholes, taninos e inulina, además de un principio antibiótico en la raíz eficaz contra el estafilococo dorado. Las hojas contienen, además, artiopicrina, calcio y magnesio. Usos medicinales: Antidiabética, depurativa, antibiótica. Es uno de los mejores depurativos que existen, pudiéndose emplear indistintamente por vía oral o tópica con el mismo […]

Árnica montana Composición: Contiene tanino, fitosterina, inulina, arnicina, ácido palmítico, flavonoides, ácidos fenólicos, alcoholes terpénicos, betaína, colina y manganeso. Usos medicinales: Internamente es estimulante de la circulación, astringente y antiespasmódica, es eficaz para la insuficiencia cardíaca moderada y severa, la insuficiencia circulatoria en extremidades y los espasmos gástricos. Como estimulante circulatorio tiene la propiedad de

Remedios herbarios. Tratan dolencias. El uso de las hierbas para el tratamiento de las enfermedades es tan viejo como la civilización misma. Muchas culturas antiguas han tenido conocimiento extenso de las hierbas y sus propiedades curativas, y tenemos datos de un tal PenTsao (3000 a. C.) en China, que aseguraba disponer de mil remedios herbarios

Fibra ayuda al movimiento de la comida. Al no poder absorber rápido trabaja como un eficaz basurero reteniendo los elementos que deben ser eliminados En 1971, la opinión médica sostenía que la fibra dietética no era de gran importancia para la salud, pero diez años después la investigación ha demostrado concluyentemente que esa fibra aporta

Neurotransmisores. Sistema inmunitario Grasas de vegetales. Grasa de coco y cacao. Aceite vegetal de olivo girasol y soja. Las grasas y los ácidos grasos son precursores de hormonas importantes, y decisivos para los neurotransmisores y el sistema inmunitario. Forman parte del sistema nervioso y por ello deben ser ingeridos cotidianamente mediante la dieta. Sin embargo,

Necesidades diarias de vitaminas y minerales Ahora se insiste en las dosis bajas, pero continuadas. No obstante, seguimos sin poder decidir cuál es la cantidad que cada persona requiere pues depende de su edad, trabajo, sexo, aficiones, clima y enfermedades que pueda tener. Lo que sabemos con certeza es que la carencia de una determinada

Favorecen la ingestión de los alimentos secos. En este grupo se encuentran los aceites, las nueces, los cacahuetes, las almendras dulces, la mantequilla y la margarina. No coma lo que todo el mundo sabe que no es saludable, aunque esté muy sabroso. Los más perjudiciales y que son consumidos habitualmente son el azúcar blanco, el

ngerir con los naturales. Cualidades medicas descubiertas del sabor. Clasificar sabores por cualidades. Solo el olor hace desear. Las especias culinarias habituales no solamente aportan un mejor sabor a los platos, sino que proporcionan unas cualidades medicinales que podemos emplear con facilidad. No hay ninguna peor que otra y según un refrán: “Una cizaña es

Cuida de infecciones urinarias. Mejora la digestión consumir después de alimentos Uno de los primeros alimentos fermentados que se introdujeron masivamente en la alimentación mundial y que sigue gozando de la misma popularidad y aceptación. Mediante la acción de los bacilos Streptococcus termophilus y lactobacillus bulgaris se desdoblan los carbohidratos de la leche y se

Contiene aceite esencial las semillas. Contiene ácidos grasos. Trata enfermedades coronarias. Composición: Ácidos tartárico y mélico, glucosa, levulosa, taninos, fósforo, yodo y arsénico. No contiene grasas. También pectinas, glucósidos flavónicos, pigmento, vitaminas A, B y C. creado por nuestro Divino. Propiedades: Tiene acciones beneficiosas como diurética, depurativa, mejorando las funciones del hígado y los riñones.