Descripción
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El tapenade, es una pasta de aceitunas machacadas, que se combina con condimentos y un poco de aceite de oliva y con eso adquiere una consistencia cremosa, lo cual es un aderezo u alimento saludable.
Descripción
El tapenade, es una pasta de aceitunas machacadas, que se combina con condimentos y un poco de aceite de oliva y con eso adquiere una consistencia cremosa, lo cual es un aderezo u alimento saludable.
Tiene un mayor contenido calórico por que contiene una elevada cantidad de grasas, y éstas son grasas buenas y saludables, entre las que se encuentran el ácido oléico, un gran bemeficio para la salud.
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